Depuis 2006, le 20 mars est placé sous le signe de la gourmandise et de la douceur avec la journée internationale du macaron. Pour célébrer cet événement, So Choux et French Morning London s’associent pour vous régaler.
Mercredi 20 mars, Sophie Gendarme accueillera les curieux et gourmands dans son atelier de l’ouest de Londres, à Parsons Green. Ils pourront venir déguster et célébrer ce délicieux petit gâteau rond, à base d’amandes, de sucre et de blancs d’oeufs, fondant à l’intérieur et croquant à l’extérieur. Mais saviez-vous que le macaron avait des origines italiennes ? En effet, “maccherone” signe pâte fine en italien. La douceur débarque en France au 16ème siècle grâce à Catherine de Médicis.
Outre la dégustation des meilleurs parfums de So Choux pour cette journée internationale du macaron, les visiteurs pourront laisser leurs coordonnées pour gagner une boîte de 12 macarons.
