Saskia Huc-Hepher et Debra Kelly, deux universitaires, travaillent toutes les deux autour notamment de la question migratoire française. Auteurs d’ouvrages sur le sujet, elles viendront justement présenter leurs dernières publications sur la présence française à Londres, jeudi 10 mars à l’Université de Westminster, où elles enseignent.
Lors de cette soirée, le public pourra ainsi découvrir French London : A blended ethnography of a migrant city, qui plonge le lecteur dans les expériences quotidiennes de ces Français qui ont choisi de faire de Londres leur résidence principale. Au travers du prisme bourdieusien repensé, Saskia Huc-Hepher observe et analyse leurs choix, comportements mais aussi les raisons les ayant poussés à s’installer dans la capitale anglaise. L’auteur revient également sur l’impact du Brexit, deux ans après la sortie du Royaume-Uni de l’Union Européenne.
Autre acteur, autre ouvrage avec Fishes with Funny French Names: The French Restaurant in London from the Nineteenth to the Twenty-First Century, où Debra Kelly retrace, quant à elle, l’histoire sur ces 200 dernières années des établissements anglais ayant adopté les codes du restaurant français, ainsi que celle des acteurs de la culture culinaire française. La postface de l’ouvrage est consacrée à l’impact de la pandémie de COVID-19 sur la restauration à Londres et la façon dont les restaurants français ont réagi.
